参加企業をさがす

 株式会社一ノ瀬畜産

丹精込めて育てられた牛を皆様の食卓へ

一ノ瀬畜産は、佐賀県で唯一、民間の牛処理レーンを持つ会社として48年間、安心して食べてもらえるお肉づくりに取り組んできました。
お肉は一つひとつ手作業で丁寧に仕上げ、主に和牛を扱っています。佐賀をはじめ九州各地から仕入れを行い、「どうすればおいしく食べてもらえるか」を追求し続けています。
その技術を生かし、海外にも販路を広げています。

株式会社一ノ瀬畜産写真1
株式会社一ノ瀬畜産写真2
株式会社一ノ瀬畜産写真3
株式会社一ノ瀬畜産写真4
会場 武雄会場
業種製造業
募集職種製造・修理・塗装・製図等の職業
勤務地嬉野市
正社員数(県内)
44 人
URL
https://ichinosechikusan.com/ 
代表者からのメッセージ
私たち一ノ瀬畜産は、佐賀で長く牛と向き合い、安心して食べてもらえるお肉づくりを続けてきました。
お肉が食卓に届くまでには、たくさんの人の手と気持ちが込められています。
むずかしい作業もありますが、丁寧に向き合えば必ず身につく仕事です。
食に興味がある方、ものづくりが好きな方、ぜひ一度私たちの仕事を見てみませんか。
きっと新しい発見があります。
先輩社員からのメッセージ
一ノ瀬畜産は、年齢に関係なく話しやすい人ばかりで、わからないことも気軽に相談できます。
作業のやり方や気づいたことを言えば、みんなで「それいいね!」と受け止めてくれる職場です。
手作業が多いので最初は戸惑うかもしれませんが、先輩が丁寧にサポートします。
自分の意見を言いながら成長できる、あたたかい環境で一緒に働きましょう。
仕事内容
私たちの仕事は、牛を安全に処理し、お肉として形を整えていく製造の仕事です。
機械だけでなく手作業も多く、切る・分ける・包むなど、一つひとつ丁寧に仕上げていきます。
最初は覚えることが多いですが、先輩がそばでサポートするので安心です。
お肉が食卓に届くまでの大切な工程を担う、やりがいのある仕事です。
勤務時間は朝から夕方までで、コツコツ作業が好きな方に向いています。
仕事に必要な能力
この仕事で大切なのは、丁寧に作業へ向き合う姿勢と、コツコツ続けられる力です。
お肉の加工は細かい手作業が多いため、最初はゆっくりで構いません。
正しいやり方を覚え、少しずつできることを増やしていけば大丈夫です。
また、衛生管理や安全への意識も欠かせません。
資格は必須ではありませんが、学ぶ気持ちがあれば自然と身につきます。
周りと協力しながら成長できる方に向いている仕事です。
高卒新卒者基本給
※令和8年8月31日までに申告された情報です
178,000 円
月額   178,000円
通勤手当 上限 18,000円
皆勤手当 5,000円※1カ月の休みで、半日休(0.5日)は支給
昇給あり 年1回
賞与
(高卒新卒者)
年1回 1.5か月分
賞与
(一般労働者)
年2回 3カ月分
月平均残業時間(時間)
15.3 時間
年間休日数(日)
105 日
年平均有給取得日数(日)
7.2 日
2026年4月1日時点での平均勤続年数(年)
15.2 年
高校生インターンシップ受入
有り

過去3年間の採用・離職状況等(佐賀県内に就業した高校生のみの人数)

求人数
応募者数
採用者数
離職者数
2026年3月卒
2人
0人
0人
0人
2025年3月卒
2人
0人
0人
0人
2024年3月卒
2人
0人
0人
0人