入社1年目
M.M.さん
出身高校
(卒業時)
(卒業時)
伊万里実業高等学校
石井食品株式会社唐津工場／商品調理グループ
勤務地：唐津市
食品に関わる仕事に興味があったからです。イシイのミートボールを幼い頃からよく食べていたので、私もイシイの「安心・安全」なものづくりに携わりたいと思ったからです。
生産ラインで殺菌後の製品を印字確認し、テープで束巻きや箱詰めをしています。他には工場見学の案内やファンイベントなどでの商品案内、販売に加え、メーカー様の展示会に足を運んで機械を見学するなど様々な仕事をしています。
仕事の基本や会社の基準など、わからないことや覚えることに緊張や不安がありました。慣れない作業もたくさんあり、間違ったときは焦って戸惑うこともありました。
最初はできなかった作業が一人で出来るようになったときは達成感があります。先輩方に褒めていただいたときはやりがいを感じました。見学やイベントで、お客様から「美味しい」と言ってもらえることも、やりがいに繋がっています。
最初は分からないことばかりで不安になりますが、何度もやることで出来るようになりますので大丈夫です。周りの先輩方が優しく教えてくださいます。石井食品に興味がある方は是非、説明会に来てみてください。
買物に行ったり、美容室にヘアカラーに行ったりしてます。家でダラダラして過ごす日もありますが、自分の時間を満喫できています。
- 10:00
- 出勤・朝礼・段ボール準備
- 10:30
- 工場見学案内
- 11:30
- 生産ラインで、テープ束巻・箱詰め
- 12:30
- お昼休憩
- 13:30
- 殺菌後製品のトレーおろし
- 14:30
- イベントの準備・打合せ会議
- 15:00
- 束巻・箱詰めの作業再開
- 18:30
- 退勤
石井食品株式会社唐津工場
おかげさまで今年「イシイのミートボール」は50周年を迎えました。創業から70年にわたり、食品製造の技術と信頼性、地域の生産者とネットワークを培ってきました。素材本来の味を引き出すため、全ての商品に添加物を使用しない「無添加調理」で製造しています。
